Monday, June 1, 2015

Sate Gluten

Bahan bumbu
  • Kacang tanah, lombok besar dan kecil.
  • Gula merah, kecap, daun salam, garam.

Cara membuat
  1. Gluten dipotong-potong sesuai selera kemudian ditusuk lalu dibakar.
  2. Kacang tanah digoreng lalu dihaluskan bersama lombok besar dan kecil, serta gula merah. Kemudian ditumis beserta daun salam . Tambahkan kecap dan garam secukupnya, aduk sampai rata, lalu angkat dengan segera (jangan dimasak lama-lama).

Sumber : Milis Dapur Bunda

No comments:

Post a Comment