- 10 buah jagung muda, daun seledri
- Merica, jahe, kunir, laos, kencur, gula merah, garam dan minyak goring.
Cara membuat
- Jagung disisir lalu haluskan tapi jangan samapi terlalu halus.
- Semua bumbu dan gula merah dihaluskan.
- Kemudian campur jagung, bumbu yan dihaluksan, dan daun seledri yang diiris tipis, dan diberi garam.
- Goreng dengan api kecil, bentuk adonan dengan sendok makan; pejalkan.. Masak dengan api kecil.
Sumber : Milis Dapur Bunda dari Anandamarga
No comments:
Post a Comment