- 6 buah nugget ayam bentuk stik, siap pakai
- 100 gram mi telur keriting
- 6 lembar kulit lumpia, siap pakai
- 200 ml minyak goreng
- 1 butir telur, ambil putihnya, kocok
- 1 sendok makan mayones
- 1 sendok makan saus tomat
Cara membuat
- Rebus mie telur selama 5 menit. Angkat, tiriskan.
- Campur mayones dan saus tomat, aduk sampai tercampur, sisihkan
- Gulung nugget dengan mi hingga nugget tertutup mi. Sisihkan.
- Ambil kulit lumpia, olesi campuran mayones. Letakkan nugget gulung mi di atas kulit lumpia lalu lipat bentuk amplop. Rekatkan ujungnya dengan putih telur, rapikan.
- Panaskan minyak, oreng nugget hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.
Untuk 6 buah
Nilai gizi (per porsi)
Energi : 185 kalori
Protein : 11 gram
Lemak : 10 gram
Karbohidrat : 12.4 gram
Sumber : Ayah Bunda
No comments:
Post a Comment