- 200 gram tepung beras
- 3 sendok makan tepung kanji
- 8 butir kemiri, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- 3 sendok makan ebi, haluskan
- 250 ml air (jika kurang encer bisa ditambahkan air secukupnya)
- 20 lembar daun sawi utuh
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam dan ebi halus. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Celup daun sawi kedalam adonan tepung hingga permukaannya rata.
- Goreng daun sawi dalam minyak panas sampai matang dan kering, tiriskan.
- Sajikan.
Sumber : Ini
No comments:
Post a Comment